Zerdeçallı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram yumuşak margarin yahut tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Alabildiğince un ( 4 – 4.5 su bardağı )
İçine;
- Lor
Zerdeçallı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Değişik bir poğaça zerdeçal tadını asla hissetmeyeceksiniz.
- Hamur materyallerini una hariç hepsini karıştıralım unumuzu azar azar ek edelim kıvamlı yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp, içine lor koyalım ve kapatalım ek yeri altta kalsın.
- Üzerine yumurta sarısı sürün. Kesme aparatı ile bir çizik atalım (içine peynir yahut kaşar koymayın derim yukardaki çiziklerden akıyor)
- 180 derece fırında. 20-25 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Zerdeçallı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
